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Einen Kuchen zu backen ist viel einfacher als es sich anhört und auch viel gesünder. Dies ist ein idealer Weg, um den Missbrauch von Süßigkeiten und industriellen Desserts zu vermeiden und sie durch hausgemachte Kuchen zu ersetzen, die viel gesünder und köstlicher sind.
Der Vorteil der Kuchen ist, dass sie nach dem Geschmack jedes Kindes personalisiert werden können, beispielsweise in diesem Fall durch Hinzufügen von Apfel.
Zutaten:
- 180 gr. aus Butter
- 225 gr. Von Mehl
- 125 gr. aus Zucker
- 3 Eier
- 3 Äpfel
- 1 Beutel Hefe
- 75 ml Milch
- 1 Orange
Der Apfel ist nicht nur eine Frucht mit vielen Nährstoffen für Kinder, er verleiht diesem Rezept auch eine ganz besondere Saftigkeit.
1. Die Orangenschale reiben und mit Butter und Zucker bei Raumtemperatur schlagen, bis die Mischung weiß ist.
2. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie sie gut.
3. Sieben Sie das Mehl mit der Hefe und fügen Sie abwechselnd mit der Milch zwei Chargen hinzu, bis eine homogene Mischung verbleibt.
4. Die Äpfel schälen und würfeln, die Hälfte mit dem Teig mischen. Verteilen Sie Butter auf dem Monde, drehen Sie den Teig heraus und verteilen Sie ihn gut. Den Rest des Apfels darauf legen und gut verteilen.
5. Im auf 180 ° vorgeheizten Backofen ca. 30-40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herausragt. Vor dem Entformen entfernen und einige Minuten abkühlen lassen.
Der GuiaInfantil-Trick: Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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